Страна: Бразилия
Регион: Альта Можиана
Ферма: Фазенда Эль Дорадо
Фермер: Жан Фалейрос
Урожай: 2023/24 г.
Высота произрастания: 1300м
Способ обработки: натуральный, анаэробный
Время анаэробной ферментации: 60ч
Разновидность дерева: катукаи
Вкус: черничный пирог, печенье, малина, карамель
Выбери свою сторону.
В этом году нам довелось поработать с массой интересного кофе нестандартных обработок из Бразилии.