Эфиопия Исчи

617,00
р.

Страна: Эфиопия

Район: Иергачеффе, Арича, зона Гедийо

Высота произрастания: 1900-2100 м

Способ обработки: мытый

Разновидность дерева: Местные разновидности


Описание вкуса: абрикос, лайм, бергамот, карамель, цветочные ноты


Это кофе мытой обработки, ферментация длится от 36 до 48 часов. Далее кофе сушат на африканских кроватях (процесс сушки длится от 12 до 15 дней в зависимости от погодных условий). 

В течение дня, чтобы процесс сушки проходил равномерно, кофе переворачивают несколько раз. В самые жаркие дневные часы (с 12 до 15 часов) и в ночное время кофе накрывают (чтобы защитить от солнца и дождя).

Click to order
Total: 
Имя и Фамилия
Электронная почта
Телефон
Варианты доставки
Адрес доставки
Комментарий
Согласие на обработку персональных данных
Промокод
Payment method