Бразилия Фазенда Фрейтас

475,00
р.
Страна: Бразилия
Штат: Минас-Жерайс
Регион: Серрадо – Патос де Минайс
Ферма: Фазенда Фрейтас
Фермеры: Габриэль Нунес
Высота произрастания: 960м
Скрин: 16/18
Способ обработки: сухой, экологически-промытое зерно
Разновидность дерева: Желтый катуаи

Вкус: ваниль, орехи, молочный шоколад

В 1984 году отец Габриэля - Осмар высадил свои первые деревья на 17 гектаров, а на сегодняшний день у семьи Нунес более 1 000 га. Сын Габриэль - агроном по образованию и сертифицированный Q-грейдер. Помимо таких обработок как натуральная и пульпированная, на ферме внедряют хани, мытую, а также производят Каскару. На фазенде Фрейтас выращиваются в основном традиционные сорта, такие как Катуаи, Мундо-Ново и Бурбоны, а также проводят эксперименты с производством Гейши, в выращивании которых семье помогает Институт Кофе Бразилии. В 2018 году Нунес выиграл самый престижный чемпионат среди кофейных производителей в мире — Cup of Excellence в Бразилии. Их желтый Бурбон пульпированной обработки получил 92.33 балла и был продан за 19,000 долларов за килограмм — рекорд в чемпионате страны!

Click to order
Total: 
Имя и Фамилия
Электронная почта
Телефон
Варианты доставки
Адрес доставки
Комментарий
Согласие на обработку персональных данных
Промокод
Payment method