Страна: Колумбия
Регион: Рисаральда
Ферма: Буенависта
Фермер: Хуан Давид Гаджего
Урожай: 2024г.
Высота произрастания: 1800м
Способ обработки: натуральный, анаэробный
Разновидность дерева: кастильо
На первый взгляд можно сказать, что все эти факторы взаимоисключающие, но при плотном знакомстве приходит понимание, что они работают друг на друга, создавая уверенное ощущение баланса. Весь этот кофе пропитан этим взаимодействием.
Романтическая история баланса.