Бразилия Бом Жардим

499,00
р.
Страна: Бразилия
Регион: Патросиньо, Серрадо Минейро
Ферма: Фазенда Бом Жардим
Урожай: 2022/23
Высота произрастания: 945м
Способ обработки: натуральный
Разновидность дерева: мундо-ново

Наше описание: обволакивающий и спокойный кофе, что способен укрыть за своей мягким и ровным вкусом  от всех бед и буйной погоды за окном.

Знаем лично!
В какие-то далекие года, когда мы не знали бед и пожинали все сливки светской жизни со своего ложа на вилле с видом на залив (всего лишь шутка про старые добрые деньки, простите нас за эту шалость), Дмитрий, основатель Dobro Coffee, отправился в путешествие по Бразилии.
Цель была посмотреть на кофе в месте своего обитания да пообщаться с фермерами тет-а-тет.

Среди них был и Габриэль Нунес, страсть и достижения которого убеждают в надежности партнерских отношений.
Год шел за другим, кофе от нашего нового друга пополнял ассортимент на регулярной основе, но следом что-то случилось.

Спустя два долгих года, на выставке PIR 2023, в процессе одного из множества каппингов признали тот самый, давно забытый, вкус.

Все еще Бразилия.
Но зачем еще одна Бразилия ? Все просто!
Дать альтернативу классическому лоту Бразилии Серрадо.
Лучше, чище и богаче во вкусе, однозначно. Но это все тот же простой профиль, известный каждому, кто хоть когда-то пристращался к этому знакомому вкусу.

Добро пожаловать, старый друг. Мы скучали!