Наше описание: обволакивающий и спокойный кофе, что способен укрыть за своей мягким и ровным вкусом от всех бед и буйной погоды за окном.
Знаем лично! В какие-то далекие года, когда мы не знали бед и пожинали все сливки светской жизни со своего ложа на вилле с видом на залив (всего лишь шутка про старые добрые деньки, простите нас за эту шалость), Дмитрий, основатель Dobro Coffee, отправился в путешествие по Бразилии. Цель была посмотреть на кофе в месте своего обитания да пообщаться с фермерами тет-а-тет.
Среди них был и Габриэль Нунес, страсть и достижения которого убеждают в надежности партнерских отношений. Год шел за другим, кофе от нашего нового друга пополнял ассортимент на регулярной основе, но следом что-то случилось.
Спустя два долгих года, на выставке PIR 2023, в процессе одного из множества каппингов признали тот самый, давно забытый, вкус.
Все еще Бразилия. Но зачем еще одна Бразилия ? Все просто! Дать альтернативу классическому лоту Бразилии Серрадо. Лучше, чище и богаче во вкусе, однозначно. Но это все тот же простой профиль, известный каждому, кто хоть когда-то пристращался к этому знакомому вкусу.