Перу Кахамарка гр. 1

550,00
р.

Страна: Перу

Регион: Кахамарка

Урожай: 2024г.

Высота произрастания: 2700м

Способ обработки: мытый

Разновидность дерева: местные разновидности


Кто?
Я не в опасности, Скайлер. Я и есть опасность.
Там, где дали иноземные. На вершинах могучих гор.
Окруженные могучей природой. Порой заботливой, порой сокрушительной и мятежной. Матушку Природу не выбирают.

Вы можете спросить, «к чему эта лирика?», а все оттого, что лот из Перу. А что мы знаем о Перу?
Высоты величественных Анд, козы и история наследия. Ну, Перу!
А еще это чистая органика. Одна из тех стран, чей кофе весь органический (никакой химии для растений, чистый товар!) и это повод для их гордости.

У данного лота нет конкретной истории. Ему не суждено родится «голубых кровей», но это гордый «работяга» с уверенным взглядом.
Он собирался на сотне и тысячи маленьких ферм на севере страны, где нашел свой дом в виде одного из крупнейших торговых городов, Кахамарка.

Почему?
Ауткаст по жизни.
И ведь это далеко не в первой.
Редко когда удается ухватить какой-нибудь супер-особенный кофе из этой страны, но..если он уверенно подходит, берет за руку и раскрывается достойным вкусом, то мы не можем удержаться.

Скажем так, с этим вкусом мы уже знакомы давно и много работали в прошлые года.
И с прошлого раза прошло так много времени, что мы и успели забыть как чудесно было то время.

Настало время повторить?

Вкусовой профиль, наше описание.
Так свеж и столь чист.
И тут его главная заслуга.
Быть первым в нашем ассортименте, неуязвимого (пока) для шуток про прошлогодний кофе.
Да, это свежайший лот урожая 2024 года.

Он хорош собой, молод и амбициозен.
Он напитался вкусами, от привычных множественных красных ягод с их вяжущей основой, но сладким профилем, легкой горечи цедры спелого грейпфрута и основой из нежнейшего марципана.

Да, любители кофе из Перу должны быть хорошо знакомы с этим описанием, но это еще и так сочно, так свежо!